Рулетики из тонкого лаваша – выбери начинку сам
Сегодня приготовим рулетики из тонкого лаваша с начинкой, пошаговый рецепт с фото – простой, быстрый и доступный. За основу возьмем тонкий армянский лаваш, для начинки вы можете выбирать любые виды продуктов – колбасные изделия, мясо, рыба, овощи, сыры, зелень. Сегодня я вам предлагаю взять колбасу, помидоры и сыр – сочетание простое и привычное для многих.
Чтобы сыр расплавился, запечем рулетики в духовке буквально 10 минут, для румяной корочки можно смазать рулеты куриным желтком.
Ингредиенты для рулетиков:
- лаваш тонкий – 1 лист;
- колбаса вареная – 150 г;
- помидоры – 1 шт.;
- твердый сыр – 70 г;
- соль, перец – по вкусу;
- куриный желток – 1 шт.;
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить рулетики из лаваша
Подготовить все продукты по списку. Помидоры вымыть и просушить, убрать место роста плодоножки. Помидоры нарезать небольшими кубиками.
Вареную колбасу выбрать саму вкусную, высшего сорта. Колбасу нарезать кубиками среднего размера. Твердый сыр также выбрать вкусный и качественный, проверенного производителя. Натереть сыр на средней терке.
Все подготовленные компоненты сложить в салатник, перемешать, добавить по вкусу соль и перец, можно добавить специи.
Лаваш порезать на полоски. На каждую полоску лаваша выложить несколько ложек приготовленной начинки.
Свернуть лаваш рулетиком. Духовку прогреть, установить температуру 180 градусов.
Все подготовленные рулетики сложить в жаропрочную емкость. Предварительно форму смазать маслом.
Яичный желток взболтать и смазать лаваш. Переставить форму в духовку, запекать лаваш 10 минут. Спустя время лаваш подавать к столу.
Приятного аппетита!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Быстрые помидоры по-армянски - самый вкусный проверенный рецепт
Кобра из баклажан на зиму - шикарная закуска
Настоящая Одесская икра из синеньких - бесподобный рецепт
Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью - настоящий итальянский колорит{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!