Быстрые малосольные огурцы и помидоры в пакете за 5 минут
Когда свежими овощами все насытились, приходит время заготовить малосольные огурцы и помидоры. Для приготовления оригинального блюда, потребуется обычный пакет, а быстрый рецепт позволяет засолить овощи всего за 5 минут. Получается что-то вроде салата, его употребляют отдельно или подают к столу с горячей картошкой.
Ингредиенты:
- укроп – ½ пучка,
- соль – щепотка,
- помидоры – 150 г,
- черный перец – по вкусу,
- огурцы – 500 г,
- сахар – щепотка,
- чеснок – 1 зубчик.
Приготовление малосольных овощей в пакете
Промываем огурцы под холодной водой, слегка просушиваем. Отрезаем у огурцов хвостики, нарезаем брусочками.
Помидоры промываем, нарезаем крупными дольками, выкладываем в общую массу.
Укроп промываем, мелко нарезаем.
Выкладываем овощи в двойной пакет. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, засыпаем к остальным ингредиентам.
Засыпаем в пакет сахар, соль, перец. Пакет аккуратно завязываем, все компоненты перемешиваем.
Пакет кладем в миску, оставляем в покое на 2 часа.
По окончании отведенного времени выкладываем салат в банку или подаем к столу.
Аппетитная закуска придется по вкусу любителям острой пищи. Пикантные нотки придают блюду потрясающий вкус и удивительный аромат.
От угощения вся семья будет в восторге, каждый из членов семьи обязательно попросит добавки.
Приятного аппетита.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!