Капустные котлеты – сочные и очень вкусные
Готовим постные капустные котлеты с манкой – нежные, вкусные, сочные и аппетитные. Котлеты из капусты под силу приготовить всем, они станут прекрасным разнообразием для повседневного рациона. Предлагаю вам простой пошаговый рецепт с фото, благодря ему вы сможете приготовить котлеты очень вкусно.
За основу лучше использовать позднюю капусту, мы ее слегка отварим, после добавим манку и яйцо, специи, затем сформируем котлеты и поджарим. Подавать к столу капустные котлеты можно со сметаной – это очень вкусно, в качестве гарнира можно добавить немного свежих овощей, ароматной зелени.
Непременно приготовьте такие котлеты, уверена, они понравятся как взрослым, так и деткам.
Ингредиенты:
- капуста – 300 г;
- манная крупа – 2-3 ст.л.;
- сухой чеснок – 1 ч.л.;
- соль, молотый перец – по вкусу;
- куриные яйца – 1 шт.;
- масло растительное – для жарки.
Как приготовить капустные котлеты
Подготовить все продукты по списку. После необходимо взять хороший вилок капусты, верхние листья удалить. Нарезать капусту соломкой. Параллельно поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения. Переложить капусту в кастрюлю, отварить несколько минут. После откинуть капусту на сито и дать стечь лишней жидкости.
Переложить капусту в глубокую миску, всыпать соль и молотый перец, добавить туда же сухой чеснок. От себя можете добавить специи и травы.
Вбить в миску с капустой одно крупное куриное яйцо.
Далее подсыпать в капусту манную крупу.
Все ингредиенты хорошо перемешать, после необходимо оставить в покое на 10 минут. Спустя время сформировать из капусты небольшие котлеты.
Прогреть сковороду, смазать растительным маслом. Выложить в сковороду котлеты, жарить с обеих сторон по 3 минуты. Готовые котлеты подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Как ферментировать листья вишни
Маринованная цветная капуста - готова уже через 3 дня
Паста из перца на зиму по-Азербайджански - к любому блюду
Баклажаны с Чили на зиму - обязательно попробуйте{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!