Растрескался редис: причины нарушения и как исправить ситуацию

Редис является одной из самых популярных скороспелых огородных культур. Но при его выращивании можно столкнуться с целым рядом проблем, включая растрескивание корнеплодов. Появление трещин сопровождается огрубением редиса, ухудшением его вкусовых качеств и внешнего вида.

Почему редис на грядках трескается

Редис является рекордсменом по содержанию некоторых витаминов. Эта культура пользуется большой популярностью у владельцев приусадебных участков благодаря скороспелости и вкусу корнеплодов. Но вырастить ровные и вкусные головки удается не всегда. Часто приходится сталкиваться с их растрескиванием. При этом трещины могут быть настолько глубокими, что делят корнеплоды на несколько частей. Такой редис получается грубым, его сложно чистить и нарезать в салаты.

Читайте такжеПять самых опасных вредителей редиса и борьба с ними Редис — раннеспелая огородная культура. Но, несмотря на кратковременный вегетационный период, он может пострадать от вредителей, перезимовавших на участке. Опасность представляют не столько паразиты,…

Существует несколько причин, по которым редис может потрескаться. К основным относят:

1. Недостаток влаги. Редис очень любит достаточный полив. В засушливую погоду он трескается, корнеплоды становятся сухими, волокнистыми, невкусными.
2. Неравномерный полив. Корнеплоды лопаются и от перепада влажности. С такой проблемой часто сталкиваются «огородники выходного дня». Они приезжают на дачу раз в неделю и начинают обильно поливать грядки. Редис реагирует на это очень быстро.
3. Жаркая погода. Редис считается холодостойкой культурой. Он нормально переносит понижение температуры, но от жары сильно страдает. В таких условиях он может пойти в стрелку, а несформированные головки трескаются.
4. Загущенные посадки. Расстояние между соседними растениями при выращивании редиса должно составлять не менее 4 см. Если загустить посадки, корнеплоды вырастают мелкими, неровными, на поверхности появляются не очень глубокие трещины.
5. Перезревание. Это очень распространенная причина растрескивания. Урожай редиса нужно убирать вовремя. Когда корнеплоды начинают лопаться, их срочно пора собирать. Но лучше не доводить до такой стадии спелости. Молодой редис более сочный, нежный, а перезревший — волокнистый, жесткий.

Как спасти урожай от растрескивания

Если на поверхности корнеплодов уже появились глубокие трещины, сделать с этим ничего нельзя. Поврежденные и огрубевшие участки можно только срезать. Но есть немало способов, как предотвратить такое неприятное явление:

• поливать грядку 1 раз в 2–3 дня в зависимости от погоды. Если нет возможности ухаживать за посадками часто, можно установить капельный полив или вкопать вдоль рядков бутылки с водой, предварительно проделав в них отверстия;
• если почва пересохла, не поливать грядку обильно (лучше увлажнить почву в несколько этапов);
• своевременно собирать урожай (ориентироваться можно на срок вегетации для конкретного сорта);
• сеять гибриды, устойчивые к растрескиванию;
• своевременно прореживать посадки или изначально сеять редиску на нужном расстоянии друг от друга.

Читайте такжеКак вырастить редис и редьку в теплице В «острой» парочке – редьке и редиске – содержится большое количество клетчатки, ферментов, растительных жиров, витаминов В1, В2, С, РР и много других полезных микроэлементов. С этими неприхотливыми…

Немаловажное значение имеет и место выращивания. Редиска лучше растет на притененных участках. Лучшими «соседями» для нее являются укроп, петрушка, огурцы, салат. Сажать культуру на одно и то же место нежелательно. Это увеличивает риск поражения болезнями. А заболевания являются дополнительным провоцирующим фактором, приводящим к растрескиванию корнеплодов.