Меню

Заготовки из помидор, Кулинарные рецепты 15.07.2018

Быстрые малосольные помидоры в пакете за 2 часа

Малосольные помидоры в пакете

Если вы любите вкусные закуски, тогда малосольные помидоры в пакете, за 2 часа в холодильнике, не оставят вас равнодушными. Такой вариант приготовления овощей давно не ново, но все же, существуют различные вариации и дополнения к таким блюдам.

Так, к примеру, малосолить томаты в пакете можно с добавлением сахара, однажды я готовила с медом – получилось очень вкусно, для остроты можно добавлять перец чили, для пикантности можно добавить больше пряностей и специй. Действительно, спустя несколько часов помидоры уже получаются очень вкусными, к столу их подавать можно как закуску или дополнение к основным блюдам.

Малосольные помидоры за 2 часа

Ингредиенты:

  • помидоры – 4 шт.,
  • розетки укропа – 2 шт.,
  • петрушка свежая – 5 веточек,
  • соль – 1 ч.л.,
  • сахар – 1 ч.л.,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • горький перец – по вкусу,
  • молотый черный перец – 2 щепотки.

Как засолить помидоры в пакете за 2 часа

Подготовить все необходимые ингредиенты. Томаты выбрать самые вкусные – мясистые, плотные. Вымыть помидоры и просушить, вырезать место роста плодоножки. Нарезать помидоры небольшими дольками.

Нарезанные помидоры

Подготовить чеснок – очистить зубчики и нарезать пластинами, также подготовить розетки укропа – сполоснуть немного. При желании использовать горький перец или чили – нарезать перец кусочками.

Чеснок, укроп и острый перчик

Петрушку, или любую другую зелень сполоснуть и просушить, нарезать зелень средне.

Нарезанная зелень

Теперь подготовить чистый целлофановый пакет, отличным вариантом будет пакет с застежкой. Переложить в пакет дольки помидоров.

В пакете помидоры и укроп

Следом заложить зелень и чеснок, острый перец.

Добавление зелени и чеснока

Всыпать в пакет к помидорам соль, сахар, перец, при желании добавить специй от себя.

Добавление соли и сахара

Перемешать содержимое пакета и закрыть застежку. Переложить пакет с помидорами в холодильник и оставить на несколько часов в покое, после чего помидоры можно подавать к столу.

Подаем к столу помидоры

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Otomatah.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Малосольные помидоры в пакетеМалосольные помидоры в пакете

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты