Меню

Сорта помидоров с фото и описанием 21.12.2017

Черные томаты: достоинства и недостатки экзотических сортов

Характеристика и описание сорта черных помидор говорят о том, что они отличаются от традиционных не только цветом, но и чрезвычайно новыми вкусовыми свойствами. Именно поэтому овощеводы и просто любители постоянно гоняются за селекционными новинками.ы

Разнообразие сортов

Рассматривая черные помидоры, сорта и гибриды могут удовлетворить даже самых востребованных огородников. Однако хитрые предприниматели, идя на поводу у спроса, удовлетворяют его весьма своеобразно.

Под «шумок» выдумываются сорта и гибриды, которые совершенно не имеют ничего общего с селекцией, а в пакеты фасуется всё подряд.

Чтобы не попасть на уловки предпринимателей отнеситесь к выбору сорта внимательно. Отдайте предпочтение проверенным производителям и сортам, занесённым в реестр селекционных достижений.

Описание сортов

Сорта черных помидоров с фото и описанием, представленные вашему вниманию, не все вошли в реестр, но многие испытаны овощеводами и получили не плохие отзывы.

Выискивая томаты чёрного цвета нужно понимать, что какова бы ни была картинка на фото пакетика, в природе такого томата не существует. Помидор может быть тёмно-коричневым, бордовым с фиолетовым отливом, тёмно-коричневым с синим плащом, но полностью чёрного, пока нет.

Генетика и селекция не стоят на месте. Возможно, скоро, в угоду овощеводам и огородникам появятся селекционные новинки, которые очень близко будут похожи на чёрные, н пока это впереди.

Кроме того необходимо понимать, что наружная оболочка плода совершенно не гарантирует такой же цвет внутри и разрезав томат, можно быть разочарованным, видя некрасивый, грязно-коричневый цвет.

Цвет и вкус

Рассматривая черноплодные сорта томатов нужно отметить, что многие из них по вкусовым свойствам отличаются от традиционных томатов и именно этот факт привлекает овощеводов.

Эти томаты имеют свои достоинства и недостатки. Если кому-то привкус кажется сливовым, то другому дегустатору этот же привкус кажется отвратительным. Именно поэтому, выбрав сорт и посадив на своём огороде, вы сможете самостоятельно решить нравится вам томат или от него лучше отказаться.

Читайте также: Томат «Славянин». Описание сорта

Выбор сорта

Рассматривая черные сорта томатов с фото и описанием можно начать из самого знаменитого томата.

«Трюфель чёрный»

Сорт этот старый и, наверное, многие овощеводы уже успели испытать его на своих огородах.

Орт среднего срока созревания. Растение требует опоры, поскольку высота его будет в пределах 1,2-1,5 м. Плоды его фиолетово-коричневыые, похожи на груши, ребристые. Некоторые овощеводы утверждают, что вес плодов может достичь 200 г, но средний вес томата 80-120 г.

Преимущества сорта:

  • изумительный вкус;
  • малое содержание органических кислот;
  • устойчивость к томатным болезням;
  • хорошая завязываемость плодов;
  • отличная лёжкость.

Недостатком сорта можно считать не высокую урожайность. С одного куста не удастся снять более 2 кг томатов.

«Трюфель чёрный» так же как и «Японский трюфель чёрный» не вошли в реестр сортов.

Подыскивая помидоры фиолетовые сорта и чёрные нужно понимать, что иметь совершенно фиолетовые проблематично, но в угоду потребителю есть на рынке и другие.

Томат «Фиолетовый»

Растение средней силы роста высота его редко достигает более 1,2 м. По скорости созревания он среднеспелый, для созревания ему необходимо 100-120 дней.

Плоды массой около 150 г. По отзывам овощеводов цвет кожицы близок к цвету баклажана, а вот на разрезе тёмно-красный.

Недостатки:

  • по вкусу сладкий, и слегка терпковатый, что не всем по вкусу;
  • урожайность томата не высока.

Пытаясь вывести фиолетовые томаты, сорта ещё не совсем отвечают цвету, тем более совершенно другого цвета томатная мякоть. Однако селекционеры двигаются в этом направлении и возможно в ближайшем будущем им удастся произвести на свет, томат близкий по цвету к фиолетовому.

Томат «Фермерский черный»

Такого сорта в реестре нет. Презентуя семена, якобы селекции США, продавцы рассказывают, что плоды весом 300 г.

Цвет имеют красно-коричневый, а при дальнейшем дозревании темнеют. Тот, кто продаёт семена, утверждает, что сорт урожайный и имеет отличный, приятный вкус.

Совершенно другое дело томат новейшей селекции:

«Черный сахар»

Сорт включён в реестр в 2017 году. Оригинатор сорта ООО «Ваше хозяйство» г. Нижний Новгород. Сорт рекомендован для возделывания во всех регионах страны.

Среднеранний, салатного назначения сорт прекрасно показывает себя как в открытом грунте, так и в плёночной теплице.

Высокорослое растение, с плодами округой формы весом до 350 г.

Достоинства сорта:

  • отличный вкус и послевкусие;
  • высокая урожайность в открытом грунте и теплице;
  • устойчивость к заболеваниям и погодным условиям.

Томат «Черный русский»

Среднеспелый, высотой до 150 см формирует урожай кистями. Томаты имеют плоскоокруглую форму, мясистые, массой до 200 г.

Достоинства:

  • отличный вкус;
  • длительное плодоношение;
  • пригодно как для открытого грунта, так и для теплиц;
  • плоды годятся для салата и переработки.

«Чёрный барон»

Рассматривая сорта черных томатов для открытого грунта нельзя не заметить то, что агрофирма «Поиск» Московская область, создала интереснейший сорт, который в 2010 был внесён в реестр и рекомендован для всех регионов страны.

Растение высокорослое требует тщательного формирования и подвязки. Сорт салатный, среднеспелый, до 250 г.

Плод плоскоокруглый с хорошо выраженными рёбрами. Плод коричневый, не однородного окраса.

Зелёный томат имеет тёмное пятно у плодоножки, и оно темнеет быстрее, чем весь остальной плод.

Преимущества сорта:

  • отличный вкус;
  • хорошая урожайность;
  • стойкость к болезням.

Рассматривая томаты черные, лучшие сорта, нельзя не представить следующий:

Читайте также: Описание сорта томатов «Золотые купола»

«Де Барао чёрный»

Сорт введён в реестр ещё в конце прошлого века. Оригинатором является селекционно-семеноводческая фирма «Гисок» г. Москва.

Томат рекомендован для всех регионов, как для теплиц, так и для открытого грунта. «Де Барао чёрный» прекрасно ведёт себя в салатах и консервации.

Позднеспелое растение имеет не ограниченный рост, требует тщательной подвязки.

Плод фиолетово-коричневый, яйцевидный, гладкий, весом до 60 г.

Достоинства:

  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • слабая восприимчивость к болезням;
  • универсальность в использовании.

Томат «Черномор»

Пригоден для возделывания в центрально-черноземном регионе в открытом грунте.

 

Растение салатное, детерминантное, среднеспелое.

Плод плоский, со слабым ребром и тёмным пятном у плодоножки. Вес до 60 г.

Достоинства:

  • высокая урожайность;
  • хороший вкус;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • высокий товарный выход;
  • устойчивость к погодным условиям;
  • хорошая завязываемость при неблагоприятных условиях.

Томат «Черный слон»

Оригинатор сорта ООО «Гисок-агро» г. Москва. Сорт предназначен для всех регионов страны.

Сорт салатный, среднего срока созревания. Растение высокое, лист картофельного типа. Плоды плоскоокруглые, с сильной ребристостью.

Незрелый плод имеет тёмное пятно у плодоножки, зрелый коричнево-чёрного цвета. Томаты крупные и очень крупные, до 350 г.

Ценность сорта:

  • крупноплодность;
  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • оригинальность окраса.

«Чёрная лакомка»

Этот сорт почему-то продублирован под названием томат «Черный император». Просто «Император» красный томат, а вот «Черня лакомка» выпущенная в свет агрофирмой «Поиск» имеет насыщенный коричневый плод.

Сорт можно выращивать в открытом грунте и теплицах во всех регионах страны.

Салатного назначения он среднего срока созревания. Индетерменантное, требующее подвязки и формирования растения стоит того, чтобы возделывать на огороде.

Плод округлый, средний по плотности, гладкий, коричневого цвета и весом до 120 г.

Достоинства:

  • урожайность;
  • устойчивость к болезням;
  • отличный вкус.

Томат «Черный шоколад»

Благодаря агрофирме «Поиск» Московская область, в 2015 году сорт был введён в реестр и предназначен для всех регионов. Томат прекрасно показал себя как в плёночной теплице, так и открытом грунте на приусадебном участке.

Индетерминантный, ранний. Плод его мелкий, не более 25 г с очень интересным вкусом. Цвет помидорок фиолетово-коричневый и с наружи и внутри.

Урожайность не очень высока, но высок товарный выход и устойчивость к болезням.

«Негритёнок»

Агрофирма «Поиск» Московская область, ещё 2009 году зарегистрировала этот сорт, но народ, почему-то упрямо хочет называть его томат негритянка.

Сорт допущен для возделывания по всем регионам страны, как для теплиц, так и для огорода.

Среднего поспевания, сорт салатный, высокий, требующий подвязки и формирования. Плод круглый, гладкий по плотности-средний. Масса до 150 г, а цвет коричневый.

По вкусу — хороший.

«Горячий шоколад»

С томатом этого сорта также произошла маленькая неразбериха. Введённый в реестр в 2017 году его иногда называют томат курский черный.

«Горячий шоколад» выпустили в жизнь специалисты селекционной фирмы «Гавриш», г. Москва.

Ранний салатный, с коричневыми, круглыми, гладкими, не крупными, до 35 г плодами он имеет несомненные достоинства:

bio Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее...
  • отличный вкус;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к природным факторам;
  • устойчивость к комплексу болезней.

«Черная жемчужина»

Народу больше нравится называть его «томат черная малина». Жизнь гибриду дала ООО агрофирма «Седек» г. Москва.

Вырастить этот томат можно во всех регионах. Салатный, раннеспелый, высокорослый. Гладкие, круглые томаты с отличным вкусом и не большим весом, около 30 г, имеют ряд преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • высокая товарность;
  • стрессоустойчивость;
  • возможность сбора кистями.

Томат «Сливка черная»

Агрофирма «Седек» в 2017 году дала жизнь ещё одному сорту томатов чёрных сортов.

Среднего срока созревания, салатного предназначения с большой силой роста и потребностью в пасынковании и подвязывании.

Плод имеет форму эллипса, гладкий, средний по плотности, коричневого  цвета. Масса плода до 45 г.

Достоинства:

  • отличная урожайность;
  • хороший вкус;
  • хороший товарный выход;
  • устойчивость к погодным факторам.

Томат «Индиго Роз»

В угоду потребителям в университете США г. Орегона профессор Джимми Маерс, вывел сорт плоды которого имеют фиолетовую окраску снаружи и красную внутри.

Сорт ранний. От полных всходов до спелости плодов проходит 95-105 дней. Высокорослый, кистевой.

Плоды круглые, плотные имеют отличный глянец. Вес плода до 100 г.

Достоинства:

  • кистевой сбор;
  • отличный вкус;
  • высокая устойчивость к фитофторе.

Читайте также: Описание сорта томата «GREAT WHITE»

Томат «Блэк Рашн»

Высота растительной формы до 1,7 м, требуют формирования и подвязки к хорошим опорам.

Масса плода до 180 г в среднем иногда и до 250 г.

Томат салатного назначения, плотный, мясистый, вкусный. Цвет плода красно-коричневый.

Достоинства:

  • стойкость к болезням;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к заболеваниям.

«Черная богиня»

Томат не входит в реестр сортов, автор не известен. Овощеводы описывают сорт как универсальный,  урожайный с помидорами весом до 100 г и красно-коричневого цвета.

Растение высокорослое, требует хороших опор.

Достоинства:

  • устойчивость к погодным аномалиям;
  • урожайность;
  • высокий товарный выход.

«Шоколадная глыба»

Сорт не введён в реестр, автор неизвестен. Продавцы семян анонсируют сорт как:

  • высокоурожайный;
  • ранний;
  • салатный;
  • с отличным вкусом.

Томаты имеют вес до 300 г и красно-коричневый цвет. Посадив такие семена, каждый овощевод должен сам разобраться действительно ли томат такой, как его описывают.

Сортов томатов с чёрными плодами множество, но все они высокорослые, требуют подвязки и формирования.

Среди них действительно есть такие, которые своим вкусом и удивят и порадуют. Применив своё мастерство в вопросах агротехники, вы сможете вырастить достойный урожай вкусных томатов.

Видео: Черные томаты

 

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 3,67 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты