Помидоры гиганты для Средней полосы России

Крупные помидоры имеют сахарную сладкую мякоть, которая понравится всем, а одним таким плодом можно накормить всю семью. Для любителей томатов-гигантов мы сделали подборку самых популярных сортов с фото и описанием, предназначенных для Средней полосы России. Выращивать их можно в тепличных условиях и на улице, урожайность будет хорошей в любом случае.

Гигант Красный

Индетерминантный куст штамбового типа вырастает до 180 см. В Средней полосе помидоры сажают под пленку, но можно выращивать в открытом грунте. Сорт обладает неплохой морозоустойчивостью, не болеет, слабо поражается фитофторой, мучнистой росой, гнилью. Из-за высокого роста побегов обязательна нужна подвязка и пасынкование. По сроку созревания Гигант относится к среднеспелым сортам, поскольку с момента появления всходов до сбора урожая проходит 100-105 дней. Урожайность составляет 12 кг с кв.м.

Главной гордостью сорта являются гигантские помидоры с сочной сладкой мякотью. Во вкусе нет кислинки, количество семенных камер 6-8. Вес одного томата может быть порядка 700-800 г, а то и больше. Первые спелые плоды достигают массы почти в кг. Гигант Красный идеален для нарезки в салаты и для переработки. Из мякоти получается отменный томатный сок, пюре и даже паста. Достоинствами Гиганта Красного являются:

• высокие вкусовые характеристики;
• стойкость к заболеваниям;
• возможность посадки на улицу;
• большая урожайность.

Главный недостаток сорта – недостаточная сохранность плодов. Томаты не предназначены для длительного хранения, употреблять в пищу или делать из них заготовки нужно сразу после сбора.

Кунео – гигантская груша

Результатом итальянской селекции стал сорт помидоров с необычным говорящим названием – Кунео гигантская груша. По форме помидор действительно напоминает фрукт: его форма расширена к нижней части, а масса составляет по 300-400 г. При разрезе мякоть издает приятный аромат, а на вкус она сладкая, без кислинки. Грушу разводят для употребления в свежем виде, для приготовления соков, паст и пюре.

Для выращивания лучше использовать теплицу, поскольку морозостойкость у растений низкая, перепады температур они воспринимают плохо. Растения индетерминантного типа со средней облиственностью. Длина основного побега достигает порядка 2 м, требуется подвязывание к шпалере. Побегообразование активное, пасынкование нужно проводить регулярно. Растение ведут в 2-3 стебля. Урожайность составляет 10-11 кг с 1 кв.м. У Кунео гигантской груши отмечают следующие достоинства:

• активное формирование плодов хорошего качества;
• отличный вкус;
• универсальное использование;
• хороший показатель урожайности.

Гигантская груша имеет недостатки, например, она плохо переносит не только заморозки, но и засуху. Полив растений должен быть частым, но в меру. От недостатка влаги и от ее избытка томатная шкурка трескается.

Бычье сердце

Одним из самых популярных гигантских сортов является разновидность Бычье сердце. Помидоры созревают исполинского размера и весят по 800-900 г. Мякоть красного цвета со сладким вкусом, очень сочная. Форма у томата сердцевидная, немного удлиненная в нижней части.  Помидоры столового назначения, больше используются для переработки. Плоды созревают спустя 115дней от появления всходов.

Выращивают Бычье сердце в Средней полосе в тепличных условиях. Для уличного выращивания сорт подходит, но только для южных регионов. При разведении под пленкой урожайность бывает не менее 10-12 кг с кв.м, а при разведении на улице показатель равен 5 кг с кв.м. Растения с высотой стебля под 2 м, первые завязи образуются над 8 листочком, а затем повторяется через лист. У Бычьего сердца есть масса достоинств:

• одновременное созревание урожая;
• хорошая транспортабельность и лежкость плодов;
• сладкий вкус плодов;
• привлекательный внешний вид.

Садоводы отмечают небольшие недочеты у сорта. Прежде всего, это низкая стойкость к заболеваниям. Кусты иногда болеют фитофторозом, подвергаются нападению насекомых.

Русский размер f1

Российскими селекционерами в начале 2000 годов был представлен гибрид с отличными вкусовыми характеристиками и устойчивостью к фитофторозу, вирусу табачной мозаики, кладоспориозу. Растение является индетерминантом, в высоту вырастает до 180 см. Помимо сильного иммунитета, кусты не боятся ночных заморозков, поэтому в Средней полосе России могут выращиваться не только под пленочными укрытиями, но и на улице. Показатель урожайности отличается стабильностью, меньше 7-8 кг томатов с 1 кв. м. не бывает.

Стадия зрелости наступает спустя 125-130 дней после начала выращивания. Окраска у помидоров красная с глянцевым отливом. Форма округлая, очень аппетитная, масса – 350-400 г. На поверхности нет ребристости, мякоть при разрезе красная со сладким вкусом. Сорт считается салатным, для консервирования также подходит. Русский размер фермеры выращивают на продажу, из-за привлекательного внешнего вида помидорки быстро раскупают. Положительными качествами Русского размера называют:

• высокие вкусовые качества;
• правильную форму;
• сильный иммунитет;
• стабильный показатель урожайности.

Главным недостатком сорта является поздний срок вызревания плодов.

Малиновый гигант

Раннеспелым детерминантным сортом является томатная разновидность малиновый гигант. Срок созревания наступает спустя 100 дней с момента всходов семян. Прищипывать куст не нужно, стебель формируется крепкий, без лишней облиственности. Высота взрослого растения не превышает 1 метра. Малинового гиганта сажают в теплицу, но возможно и уличное выращивание помидоров. Урожайность очень большая: с 1 кв.м. собирают по 18 кг плодов, при посадке на улице показатель может ухудшаться.

Плоды вырастают красивыми, мясистыми. Цвет шкурки и мякоти ярко-красный. Вес каждого плода может быть от 300 до 500 г. Мякоть сладкого вкуса, с небольшой приятной кислинкой. Малиновый гигант подходит для свежего потребления, для изготовления заготовок. Томаты долго хранятся в прохладном месте, характеризуются хорошей транспортабельностью и лежкостью.

Достоинства Малинового гиганта следующие:

• раннее поспевание;
• очень хорошая урожайность;
• устойчивость к вредителям и заболеваниям;
• хорошая транспортабельность.

К недостаткам относят невозможность заготовки семян из собранного урожая, так как Малиновый гигант – это гибрид.

Брутус

Для тепличного выращивания хорошо подойдет помидорный сорт Брутус. Кусты высокорослые, высотой по 1,6 м, требуют подвязки и пасынкования. Для повышения количества томатов агрономы рекомендуют вести растение в 1-2 стебля, не более. К заморозкам и вирусам у растений средняя устойчивость. Срок созревания среднеранний, занимает 110-120 дней от образования всходов.

Плоды дозревают до красной окраски, весят по 500-600 г, иногда вес достигает 1 кг. Вкус стандартный, кисло-сладковатый, мякоть сочная. Для свежего потребления сорт подходит идеально, хозяйки из помидоров любят делать соки, соусы, домашнюю аджику. Урожайность при соблюдении правильной техники агровыращивания составляет 8-9 кг помидоров с посадочного метра. Брутус обладает рядом достоинств:

• большой вес помидоров;
• сладкая сочная мякоть;
• универсальное потребление;
• хороший показатель урожайности.

Брутус требует дополнительного ухода при выращивании: это профилактическая обработка от заболеваний, поскольку случаи заражения фитофторозом и табачной мозаикой встречаются нередко. Сорт хорошо реагирует на подкормки органикой, минеральными удобрениями.

Гигант Напа

К новинкам гигантских помидорных сортов относят продукт американской селекции Гигант Напа. Он подходит только для выращивания под пленочным укрытием ввиду низкой стойкости к заморозкам. Кусты раскидистые, обычного типа, высотой по 1.8 м. Растения нуждаются в прочной подвязке и обязательном пасынковании. рекомендуется формирование в 1 стебель. Срок созревания средний, от образования всходов до сбора урожая проходит 110 дней.

Плоды плоскокруглой формы с сахарной мякотью. Стадия зрелости наступает у всех помидоров одновременно, они приобретают розовую окраску. Растрескивания по шкурке нет. Мякоть сладкая, «арбузного» типа. Вес одного помидора достигает 350-500 г. Если нормировать количество завязей, то можно получить помидоры массой почти до 1 кг. Плоды предназначены для любых целей: они подходят для свежего потребления, для изготовления солений и соусов. Урожайность с одного растения составляет 3-4 кг помидоров.

Достоинствами Гиганта Напы называют:

• помидоры исполинского размера;
• хорошие вкусовые качества;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• высокую урожайность.

Недостатки у Гиганта Напы все-таки есть. Это капризность к поливу, необходимость в регулярных подкормках. Для получения хорошего рожая за помидорами нужно регулярно ухаживать.

Исполин

Растения формируются в прямостоящие кусты высотой по 1,3-1,5 м. Сажать Исполин можно в теплицу, также подходит уличная посадка. Сорт неприхотлив в уходе, не требователен к погодным условиям и окружающей температуре. Стойкость к заболеваниям высокая, кусты не поражаются мучнистой росой, табачной мозаикой, гнилью и фитофторозом. Срок созревания ранний, плоды поспевают спустя 100 дней с момента посадки зерен на рассаду.

Исполин славится своим качественным урожаем. Помидорки красивые, крупные, весом по 400-500 г. Масса может быть у первых плодов по 700 г. Количество семенных камер внутри – 5-6, семян немного. Мякоть и шкурка яркого розового цвета, вкус сладко-кисловатый. Предназначение сорта – употребление в свежем виде, консервация, изготовления соков и пюре. Урожайность составляет 8-10 кг помидоров с посадочного метра.

Исполин имеет следующие достоинства:

• привлекательная форма и хороший вкус;
• неприхотливость к уходу;
• возможность уличного выращивания;
• стойкость к болезням.

Недостатков у сорта нет, дачники советуют его к посадке не только в Средней полосе, но и по всей России.

Воловье сердце

Среднеспелые индетерминантные растения хорошо растут в тепличном плодородном грунте. Сорт не является гибридом. Урожайность составляет по 7-8 кг помидоров с 1 кв.м. При посадке в открытый грунт урожайность снижается в 1,5-2 раза. Разновидность Воловье сердце не восприимчива к большинству томатных болезней, случаев заражения практически не встречается. На созревание помидоров от посадки проходит примерно 110 дней. Подвязка к шпалере необходима, растение ведут в 1-2 стебля.

Форма у помидора сердцевидная, шкура окрашена в красно-розовый цвет. Вкус мякоти сладкий, без кислинки. Мякоть сахарная. Масса томата составляет от 300 до 800 г. Выращивают Воловье сердце для употребления в свежем виде, для переработки урожай также подходит. Томаты не отличаются длительным хранением, быстро портятся, поэтому употребляют их в пищу непосредственно после сбора.

Сильными сторонами сорта называют:

• хорошую иммунную способность;
• крупноплодность;
• транспортабельность плодов;
• отсутствие трещин на шкурке;
• высокую урожайность.

Среди недочетов садоводы отмечают недостаточную лежкость помидоров.

Гигантские томаты хорошо растут в питательной почвосмеси, в которой содержатся минеральные соединения, органика. При выращивании соблюдают правильную агротехнику: подкармливают рассаду, регулярно ее поливают, а почву рыхлят. При должном уходе помидоры вырастут гигантскими и очень вкусными, а их количество будет впечатляющим.