Меню

Выращивание и уход 26.01.2020

Выбираем декоративные сорта жгучего перца

декоративные сорта жгучего перца

Комнатный жгучий перец – полезное, неприхотливое растение. Его предшественником является мексиканский вид Capsicum annuum. Известно множество сортов этого растения с плодами разного вкуса и цвета. Некоторые из них можно употреблять в пищу. Другие выращивают только в декоративных целях. Небольшие перечные кустики выглядят очень красиво при созревании. Обеспечив растению оптимальные условия, можно добиться круглогодичного плодоношения.

Съедобный жгучий перец

В домашних условиях выращивают разновидности жгучего перца небольшого размера со слабо развитой корневой системой и листьями небольшого размера. Также подходят гибриды, нетребовательные к условиям содержания. У них хорошая выносливость и отличная способность к плодоношению в ограниченном объеме грунта.

На заметку!

Сорта горького перца отличают по остроте плодов, которую измеряют по шкале Сковилла. Значение жгучести указывают на упаковке. Чем число больше, тем острее сорт.

Алладин

Сорт является одним из самых распространенных из комнатных разновидностей жгучего перца. Его урожайность достигает 1 кг с кустика. Высота растения достигает 25 см, плодоношение продолжается больше 5 лет. При созревании окраска перчиков меняется в таком порядке:

  • зеленая;
  • кремовая;
  • лиловая;
  • красная.

Перчики с острым вкусом и ярким ароматом. Этот сорт часто выращивают на застекленных балконах или на лоджиях. Мякоть его перчиков добавляют, как специю, для консервирования плодов или маринования мяса.

Огонек

Этот сорт также принадлежит к числу самых распространенных. Его кустики не слишком ветвистые, достигают высоты 60 см. Он был получен после скрещивания чилийского и кайенского видов. Срок вегетации составляет 4 месяца. Урожай созревает летом или осенью. Плоды грушевидной формы интенсивного красного оттенка с ярким острым вкусом.

Черная жемчужина

Сорт комнатного перца с необычными темными листьями. Перчики шаровидной, слегка вытянутой формы диаметром до 2 см. По мере созревания оттенок кожицы меняется от темно-фиолетового до красно-розового. Кусты хорошо переносят недостаток солнечного света. При домашнем выращивании они достигают высоты 50 см. В теплице кусты вырастают до 1,5 м.

Маленькое чудо

Перец с небольшим сроком созревания. Высота кустов с куполообразной формой кроны достигает 30-50 см. Во время плодоношения приносит перчики конусообразной формы со жгучим вкусом. По мере созревания окраска кожицы меняется с зеленой на фиолетовую. Затем она приобретает желтую и оранжевую окраску. Полностью созревшие плоды становятся красными. Их употребляют в пищу, как приправу или для консервирования других овощей.

Невеста

Разновидность со средним сроком созревания, дает много плодов, которые долго украшают собой ветки. Куст с компактной кроной вырастает до 30 см. Кожица плодов сначала нежно-кремовая, но по мере созревания приобретает интенсивный красный оттенок. Плоды с острым вкусом и ярким ароматом. Их используют, как приправу, растирают в порошок и добавляют к овощам при консервировании. В течение года растение хорошо себя чувствует в домашних условиях, а летом его можно выносить на улицу.

Апачи

Сильно ветвящийся куст, достигающий высоты 40 см. Плоды конусообразный с ярко-красной кожицей. Срок вегетации этого сорта составляет 3 месяца. Растение выращивают в качестве горшечной культуры на утепленном балконе или на подоконнике. Плоды сорта «Апачи» употребляют в пищу, как приправу.

Декоративный горький перец

Не все разновидности комнатного перца подходят для употребления в пищу. Некоторые выращивают только в качестве декора. Зелень и корни таких растений содержат токсичные вещества, а их плоды не съедобны.

Совет!

Покупать семена декоративных разновидностей нужно только в специализированных магазинах для садоводов. Нередко недобросовестные продавцы под видом комнатного растения продают семенной материал огородного овоща.

Самые распространенные разновидности декоративного перца:

  1. Сорт «Голдфингер» нельзя употреблять в пищу, но он дает очень красивые плоды. Длина стручков желтого цвета достигает 5 см. Само растение вырастает до 25 см в высоту. Сорт светолюбив, хорошо себя чувствует на подоконниках с южной стороны.
  2. У сорта «Колун» небольшие кусты высотой до 35 см. Лучше всего они себя чувствуют на солнечных окнах. Перчики круглые, но могут быть слегка вытянутой формы. Их кожица окрашена в желтоватый, красный или оранжевый цвет. На ветках плоды сохраняются в течение 90 дней.

Домашний острый перец – нетребовательное к условиям выращивания и полезное растение. Его плоды добавляют в пищу, используют для приготовления лекарственных средств или просто как украшение комнаты. Растение несложное в уходе, хорошо плодоносит круглый год. Вырастить его может даже цветовод с минимальным опытом.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Otomatah.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
декоративные сорта жгучего перцадекоративные сорта жгучего перца

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты