Что такое вершкование томатов и как выполняется процедура

Для повышения урожайности томатов применяются разные агротехнические приемы. Одним из них является вершкование — удаление верхней части куста для сохранения питательных веществ и ускорения созревания. Процедура проводится в определенное время и дает возможность повысить качество и количество плодов.

Цель вершкования

Процедура представляет собой прищипывание верхушки куста, удаления его точек роста. Она рекомендуется для определенных сортов, которые выбрасывают цветущую кисть и прекращают расти, направляя питательные соки в цветение. Зеленые плоды не получают необходимые вещества и влагу, не созревают и не наливаются, что негативно влияет на качество урожая.

Основные цели вершкования томатных кустов:

• улучшение вкуса и размера помидоров;
• ускорение периода созревания последних плодов;
• увеличение стадии завязывания и плодоношения на 20–30%.

После удаления верхушек плоды томатов получают все необходимые вещества. Прореживание улучшает доступ света и воздуха к созревающим кистям, что ускоряет созревание. Плоды становятся более сочными и сладкими, приобретают яркий аромат.

Основные причины вершкования помидоров:

1. Низкая температура воздуха и почвы препятствует поступлению питательных веществ к точкам роста растения.
2. Резкие перепады высоких и низких температур влияют на рост и развитие рассады.
3. Массовое цветение рассады до момента переноса на открытый грунт.
4. Плохое освещение теплицы или грядок в огороде.

Читайте такжеОсобенности формирования детерминантных сортов томатов Без формировки томатных кустов каждая последующая цветочная кисть будет образовывать мелкие помидоры или вовсе не появятся завязи. Особенность детерминантного вида в том, что кусты вырастают примерно…

Процедура рекомендуется для детерминантных сортов («Балконное чудо», «Белый налив», «Вельможа», «Гном»). Их особенность — полное прекращение роста после завязывания 4–5 кистей с помидорами. Вершкование стимулирует дальнейшее развитие растения, увеличивает количество цветущих кистей на стеблях.

С одной стороны вершкование может уменьшить урожайность, но с другой — вызревают все завязавшиеся плоды, увеличивается их масса. Его обязательно проводят для сортов с неограниченным ростом, чтобы сформировать аккуратный не раскидистый куст. В регионах с холодным климатом его рекомендуют даже для низкорослых растений.

Читайте такжеФормирование куста тепличных томатов в 1-3 стебля Выращиванием томатов занимается каждый, кто имеет в своем распоряжении хотя бы небольшой участок земли. Особенности ухода отличаются в зависимости от агротехники выбранного сорта, но есть и общие…

Технология прищипывания верхушки

Необходимо правильно выбрать время для вершкования, наблюдая за фазами роста томатов. На кусте должно появиться не менее 5–8 кистей с маленькими завязями помидоров. Этот период в зависимости от региона приходится на конец июля или начало августа:

• При сборе томатов на открытом грунте удаление точки роста рекомендуется проводить за 20–30 суток до примерной даты созревания помидоров.
• В условиях теплицы можно прищипывать кусты в первых числах августа, чтобы появилось больше завязей. В закрытом пространстве урожай вызревает до октября.

Для проведения вершкования необходимо заранее приготовить секатор с острым лезвием. Его тщательно обрабатывают антисептическим раствором или протирают спиртом. Руки перед работой следует вымыть с мылом.

Читайте такжеКак правильно формировать томаты в 5-7 кистей для теплиц и открытого грунта Чтобы получить большой урожай томатов, необходимо соблюдать целый ряд рекомендаций по уходу и правильно нормировать количество цветочных кистей. Агротехника не отличается сложностью, но требует…

На верхушке стебля выбирают место, оставляя 2–3 листа выше последней завязи томатов. Осторожно срезают секатором точку роста под прямым углом. По желанию срез можно присыпать активированным углем или древесной золой, чтобы исключить заражение бактериальной гнилью. Процедуру лучше проводить рано утром до наступления жары.

Процедура вершкования или прищипывания проводится на последней стадии роста томатов. Она стимулирует окончательное созревание плодов, повышает вкусовые качества помидоров. Зная основные правила, можно контролировать рост кустов без пасынкования.