Почему в июле стоит посадить редьку и дайкон

У редьки дайкон и репы короткий срок вегетации. Их можно выращивать дважды за сезон. Весной обычно сажают овощ для заготовок или для употребления сразу в пищу. Корнеплоды созревают в июне и не могут долго лежать. Но если планируется длительное хранение плодов в свежем виде, лучше сеять семена летом. При соблюдении всех правил собранный осенью урожай остается свежим до самой весны.

Сроки посадки

Обычная редька и японский дайкон − овощные культуры короткого светового дня. Они хорошо растут и успешно плодоносят, если солнце освещает их не дольше 12 часов. В противном случае растения выпускают цветочную стрелку и плоды не образуются. Чаще всего так происходит, если лето прохладное или засушливое. Сроки посева определяют с учетом этого свойства.

Сроки посева выбирают в зависимости от назначения урожая. Если продукция нужна рано, дайкон сеют весной. Его семена успешно прорастают, когда температура поднимается выше +10°С. Этот урожай подходит для консервирования или для употребления в пищу сразу. Корнеплоды весенней посадки не обладают хорошей лежкостью и сохранить их до весны невозможно. Для длительного хранения в свежем виде дайкон сеют в июле. К этому времени световой день уменьшается. Собранный осенью урожай хорошо лежит всю зиму.

Дату посева выбирают с учетом особенностей климата региона:

• в Средней полосе, на Урале и в Сибири дайкон сеют с 20 июня по 15 июля;
• в южных регионах к посеву приступают с 20 июля по 15 августа.

Можно выращивать этот овощ рассадным способом. В этом случае учитывают климатические особенности и место посадки. В Центральной России сеять начинают в начале апреля. В регионах с прохладным климатом к посадке приступают на 2 недели позже. На юге семена сеют во второй половине марта. При выращивании в закрытом грунте учитывают тип теплицы. Если там есть отопление, садить можно в любое время. Если нет – рассаду пересаживают только после прогревания воздуха до +15°С.

Читайте такжеКак определить благоприятные дни для посадки черной редьки в 2020 году по луне Правила выращивания редьки разных сортов очень похожи. Разница только в сроках посадки. Первыми сеют скороспелые сорта, чтобы получить корнеплоды уже в середине лета. Если урожай предназначен для…

Выращивание для длительного хранения

Для посадки летом семенами выбирают сорта с ранним сроком созревания. Тогда корнеплоды созревают к сентябрю. Дайкон и редьку сеют в борозды либо гнездовым методом. Лучше всего эти овощи растут в легком, рыхлом грунте, богатом питательными веществами. Грядку перед посевом тщательно перекапывают. Одновременно вносят удобрения «Кемира Универсал» либо нитроаммофоску по инструкции.

Семенной материал перед посевом обрабатывают для повышения всхожести. Для начала – вымачивают в воде комнатной температуры. Оказавшиеся на поверхности семечки выбрасывают, остальные обеззараживают розоватым раствором перманганата калия. Затем семенной материал прогревают 20 минут в горячей воде, после опускают в холодную на некоторое время. Потом в течение суток держат в холодильнике в овощном ящике.

Для посева на подготовленной грядке делают бороздки глубиной 5 см на расстоянии 60 см, поливают их теплой водой. Когда влага впитается, раскладывают семена с интервалом 25 см. Затем борозды засыпают грунтом и немного утрамбовывают. Сверху укладывают слой торфа либо сухого сена. Пока не появятся всходы, грядку держат под пленкой.

Для успешного выращивания грядки регулярно и обильно поливают: на 1 м² посадок выливают 10 л воды 2-3 раза в неделю. В сильную жару полив выполняют рано утром. В остальное время − вечером.

На следующий день после увлажнения грядку рыхлят, чтобы она не зарастала сорняками. При выращивании дайкона на плодородном грунте дополнительные подкормки не проводят. Если перед посевом удобрения не вносили, дайкон подкармливают минеральными комплексами. Препарат вносят одновременно с рыхлениями. В течение сезона овощную культуру удобряют не больше двух раз. На начальном этапе роста посадки поливают навозной жижей. В середине вегетации вносят древесную золу либо суперфосфат.

Читайте такжеКак вырастить редис и редьку в теплице В «острой» парочке – редьке и редиске – содержится большое количество клетчатки, ферментов, растительных жиров, витаминов В1, В2, С, РР и много других полезных микроэлементов. С этими неприхотливыми…

Урожай собирают через 1,5-2 месяца после посадки в грунт. С уборкой не затягивают, иначе корнеплоды теряют полезные свойства. Выкапывают их в сухую, солнечную погоду. Перед закладкой на хранение корнеплоды оставляют на улице для просушки на 2-3 дня. Хранят их в деревянных ящиках, пересыпав песком, в сухом прохладном помещении.

Дайкон, как и обычная редька, растет быстро. Его можно высаживать весной и летом. Причем для длительного хранения в свежем виде больше подходит именно летний посев. При соблюдении всех правил урожайность этой культуры достигает 7 кг с 1 м² грядки. В подходящих условиях корнеплоды не портятся до весны.