Как вырастить вешенки из пня, взятого в лесу

Самостоятельно вырастить вешенки из пня, взятого в лесу несложно. Собирать урожай можно в течение 3-5 лет. Срок плодоношения зависит от выполнения агротехнических правил. Вкус грибов, выращенных самостоятельно, отличается от тех, которые найдены в магазине. Продолжительность плодоношения зависит от древесины. Грибники не рекомендуют использовать хвойные. В приоритете лиственные породы, например, ольха, бук, яблоня, орех и так далее. Перед тем как приступить к выращиванию, на садовом участке надо подготовить место.

Проведение подготовительных работ

Вешенки – грибы, которые не любят обилие солнечного света, сквозняки. Место для посадки стоит выбирать в тени, например, под раскидистым деревом. Пень размещать так, чтобы в самый жарки день крона затеняла грибы. Одновременно с этим выбранное место должно быть доступно для дождя, иначе придется часто поливать. Другие рекомендации:

• нужно выбирать для высадки северную часть участка, например, вдоль строений;
• нельзя размещать пень под навесом, иначе грибы будут переувлажнены;
• для посадки мицелия нужны обрезки, диаметр которых не меньше 15 см;
• нельзя брать пни, древесина которых имеет явные следы разрушения или гнили;
• нельзя использовать сильно засохшие коряги, иначе урожая не собрать.

Посадка грибов в саду и в подвале осеньюГрибы можно не только собирать в лесу, но и выращивать в домашних условиях: в подвале, гараже, подполе и в саду. При…

Выбрав место для посадки, садовод размещает пень. Ошибок быть не должно, иначе мицелий не получит необходимый объем питательных веществ.

Метод активизации роста

Выбранный пень вкапать в землю на 2/3 его размера. Диаметр вокруг него обложить опилками, обильно полить водой. В верхней части пня сделать от 6 до 8 отверстий, а по боковому диаметру – до 4-х. Расположить их на расстоянии 15-20 см друг от друга. В каждое углубление засыпать купленный мицелий. Хорошенько его утрамбовать, но не передавливать. Отверстия закрыть при помощи:

• пластилина;
• мха;
• клейкой ленты;
• садового вара.

Можно использовать даже садовый цемент. Грибы вырастают в любой точке пня, необязательно вблизи отверстий. Вокруг пня надо высадить траву. Она нужна для удержания влаги в приствольном круге. Если наступила засушливая пора, полив проводить 2-3 раза в день. Нельзя лить воду непосредственно на мицелий. Для проведения манипуляции берут мелкий распылитель.

Лесные грибы на грядке – это просто!На даче можно выращивать окультуренные и лесные грибы. Хорошо, если на участке растут деревья. Под ними для грибницы…

Правила ухода

Осень – оптимальное время для начала выращивания. Дачник меньше времени потратит на полив и уход. Собрать первый урожай получится через 12-14 месяцев после посева. Если высев провели весной, то ждать придется не менее 1,8-2 лет. В течение первых 4-х недель после посадки пень надо накрыть мокрой мешковиной для ускорения формирования гридницы.

Если высадку планируется производить весной, то пень стоит поместить на 4-5 недель в погреб. Как и в предыдущем случае, его накрыть мокрой мешковиной. Мицелий чутко реагирует на температурные скачки. Нельзя допускать жары выше + 22 °С и холода ниже -10 °С.

Пень, как основа для выращивания вешенок на участке, используется практически во всех климатических зонах. Исключение – жаркий климат. Мицелий плохо переносит сухой воздух, поэтому там незначительная вероятность получить хороший урожай. Для засева нужно выбирать старый, но не сухой пень. На древесине не должно быть следов гниения или разложения. Мицелий помещать в проделанные углубления. Первый урожай можно собрать спустя 1-2 года.