Меню

Блюда из помидор 30.08.2018

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Крабовый салат

Предлагаем вашему вниманию аппетитный салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром. По желанию можно включать в закуску другие компоненты. Салат можно перемешивать или выкладывать на тарелку слоями.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 4.

Продукты для салата:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • помидор – 300 г;
  • чеснок – 2 зубца;
  • сыр твердый – 300 г;
  • майонез высококалорийный – 90 г;
  • щепотка соли и черного молотого перца.

Ингредиенты

Этапы приготовления салата с крабовыми палочками

Возьмем спелые томаты, помоем, обсушим от влаги, удалим плодоножки, нарежем кубиками и выложим в салатник. Для приготовления салата используйте плотные упругие плоды без фитофторы и гнили.

Помидоры

Крабовые палочки нарежем кружочками и выложим сверху помидоров. Предпочтительнее использовать для приготовления крабовой закуски охлажденные крабовые палочки. Если в качестве ингредиента берутся замороженные палочки из мяса краба, то их нужно разморозить при комнатной температуре. Вместо палочек можно использовать мясо краба.Добавим палочки

Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в салат. Дополнительно в закуску можно класть соленые сухарики, свежий огурец, пекинскую капусту, ветчину, копченую колбасу, чипсы, отварное мясо. Заменить твердый сыр можно творожным сыром или слегка подмороженным плавленым сырком.

Натрем сыр

Теперь самое время заправить легкий крабовый салат майонезом и добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить. Хорошенько перемешать ложкой. По вкусовым предпочтениям можно всыпать щепотку любимых специй. Закуска получится с необычным цитрусовым оттенком, если добавить половинку лимона или влить немного свежевыжатого лимонного сока.

Смешаем салат

Нежный салатик выложить в порционную тарелку, верхушечку украсить рубленой зеленью. Используйте для приготовления крабового салата охлажденные продукты – закуска будет медленнее портиться.

Салат в миске

Совет: Для тех, кто придерживается диетического рациона, рекомендуем заменить высококалорийный майонез соусом домашнего приготовления: в равных количествах смешать сметану и йогурт без вкусовых добавок. Также в качестве заправки подходит горчица, смешанная со сметаной и оливковым маслом.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Otomatah.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Крабовый салатКрабовый салат

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты