Меню

Блюда из помидор 2.06.2019

Салат «Цезарь» по-русски — соединяем вкусное с полезным

вкусный салат

Готовим сегодня салат «Цезарь» по-русски, рецепт простой и доступный, понравится всем, особенно, любителям пп и диетических рецептов. Основа салата – легкий овощной микс, в который входят томаты черри, огурцы, салатные листья, также мы добавим в салат курицу и вкусные сухарики.

Для соуса предлагаю взять легкий обезжиренный йогурт, добавим в него сухой чеснок, соль и перец, получится вкусная и полезная альтернатива майонезу.

Подавать такой салат можно к обеду или ужину, также этот вариант салата очень любят мои гости, поэтому, на праздничном столе салат у вас точно долго не простоит.  Пошаговый рецепт с фото, поможет разобраться с процессом приготовления.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 200 г;
  • салатные листья – 70 г;
  • помидоры черри – 5 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • батон – 2 ломтика;
  • йогурт – 2-3 ст.л.;
  • сухой чеснок – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу;
  • масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить салат «Цезарь» по-русски

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.  Куриное филе ополоснуть и просушить. Нарезать филе небольшими кусочками, посыпать солью и перцем, добавить сухой чеснок. По желанию филе промариновать 20 минут. После прогреть сковороду, смазать маслом и выложить кусочки курицы – жарить филе в течение 20 минут.

мясо

Подготовить тарелку для салата, листья сполоснуть и просушить, после порвать их пуками. Выложить листья на тарелку.

салат

Черри ополоснуть и просушить, разрезать помидоры пополам. Выложить половинки черри на салатные листья.томаты

Свежий огурец сполоснуть, просушить, обрезать концы с обеих сторон. После разрезать огурец пополам, вдоль. Нарезать половины огурца кусочками. Выложить огурцы поверх салата.

огурец

Поверх овощей уложить кусочки курицы.

выложить мясо

Батон нарезать кубиками небольшого размера, подсушить батон на сковороде, посыпать готовые сухарики солью, перцем и сухим чесноком.

гренки

Переложить сухарики поверх салата.

салат без заправки

Перед подачей салат заправить йогуртом, смешанным с чесноком и специями.

соус

Салат подавать к столу!

овощной салат с мясом

Приятного вам аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Otomatah.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
вкусный салатвкусный салат

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты