Кулинарные рецепты 3.05.2019

«Нежность» – легкий салатик на каждый день

Приготовим сегодня салат «Нежность» с черносливом и сыром по классическому рецепту с пошаговыми фото. Это оригинальный, вкусный, сытный и питательный салат на каждый день или на праздничный стол. Основа – куриное филе, его предварительно можно как отварить, так и запечь, поэтому, делайте на свой вкус.

Особую пикантность добавляет именно чернослив, также грецкие орехи здесь получаются довольно кстати. Благодаря орехам, курице и яйцам, салат очень сытный, поэтому, если вы подаете его к обеду, дополнительных гарниров не понадобится.

Ингредиенты для салата:

куриное филе – 200 г;
чернослив – 6 шт.;
грецкие орехи – 20 г;
куриные яйца – 2 шт.;
твердый сыр – 50 г;
огурцы свежие – 1 шт.;
соль, перец – по вкусу;
майонез – 2 ст.л.

Как приготовить салат «Нежность»

Подготовить все продукты по списку. Куриное филе отварить и остудить в бульоне, так мясо получится нежным и вкусным. Нарезать филе небольшими кусочками и выложить в салат первым слоем. Каждый слой салата по желанию солить и перчить, смазывать майонезом.

Чернослив нарезать небольшими кусочками. Если чернослив слишком сухой, распарить его в горячей воде 10 минут, после просушить. Выложить чернослив поверх курицы.

Далее уложить кусочки грецких орехов. Если не любите крупные ингредиенты в салатах, грибы измельчите в блендере.

Куриные яйца отварить вкрутую, после почистить и натереть на мелкой или средней терке. Выложить яйца поверх орехового слоя.

Смазать слой салата майонезом.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу... Читать полностью