Кулинарные рецепты 8.06.2019

Багет фаршированный курочкой и грибами

Багет, фаршированный курочкой и грибами – это отличный вариант вкусного и сытного обеда или перекуса. Для того, чтобы повторить пошаговый рецепт с фото, вам понадобиться всего каких-то полчаса и совсем немного ингредиентов. Помимо курицы и грибов, можно добавить помидоры, сыр и майонез.

Так же вы можете использовать любые варианты начинок, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Подавать багет, фаршированный курочкой и грибами можно как закуску, можно к чаю, а можно подать к супу. Если вы хотите побаловать своих близких чем-то вкусным, то этот рецепт именно для вас.

Ингредиенты:

багет – 1 шт.;
куриное филе – 200 г;
шампиньоны – 200 г;
сыр твердый – 150 г;
лук репчатый – 1 шт.;
помидор – 1 шт.;
сметана – 2 ст. л.;
растительное масло – 3 ст. л.;
соль, перец – по вкусу.

Как приготовить багет, фаршированный курочкой и грибами

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Берем репчатый лук, очищаем его от шелухи, моем под проточной водой и мелко нарезаем.

На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем лук 2-3 минуты.

К луку добавляем нарезанные грибы и курицу.

Добавляем сметану, перемешиваем и тушим все 15-20 минут.

Багет разрезаем пополам и вынимаем мякиш.

Заполняем багет готовой начинкой.

Берем жаропрочную форму, выкладываем в нее фаршированный багет, посыпаем тертым сыром и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.