Почему помидоры выросли корявые и уродливые?

Неправильная форма томатов – не только эстетический дефект. Сросшиеся плоды, складки, выступы и впадины существенно усложняют обработку, не позволяют сделать заготовки на зиму, уменьшают общую полезную массу урожая. Поэтому важно понимать причины этого явления, знать методы борьбы.

Что это такое и почему возникает

Деформация плода томатов свидетельствует о том, что растение испытало дефицит необходимых ему веществ в один из этапов формирования завязи. Такой урожай по своему вкусу, аромату не уступает ровным помидорам, однако размер плода зачастую оказывается гораздо большим, как и его вес. Самая распространенная причина изменения формы – недостаток питательных веществ. Томаты очень требовательны к подкормке, поэтому следует особое внимание уделить количеству вносимых соединений:

• калия;
• магния;
• азота;
• фосфора.

Несмотря на то, что растение любит воду, излишняя влажность в условиях плохой циркуляции воздуха нежелательна. Оптимальное количество воды – 1 литр для куста в сутки. В период цветения норму следует удвоить, это обеспечит стремительный рост. Чтобы избежать заболачивания почвы, загнивания помидор и их деформации, следует соблюсти и частоту посадки. Почва должна активно проветриваться даже в плохую погоду.

Если томат деформирован в нижней части, имеет жесткие перемычки, а на коже заметно изменение цвета, значит причиной могли стать бактериальные и грибковые поражения куста. В этом случае некрасивая форма – меньшая из проблем. Внутри мякоть в зоне деформации будет жесткой и безвкусной, возможно даже белесой. Такие плоды не хранятся, использовать их для заготовок нежелательно, можно испортить всю массу.

«Корявая» форма может стать следствием недостаточной освещенности и воздействия слишком низких температур. Когда плоды уже сформировались и перешли в стадию созревания, такие воздействия им не страшны. Однако в период закладывания завязей, во время роста помидор, погодные условия оказывают наиболее сильное влияние.

Одна из распространенных причин деформации – наследственный фактор. Неправильный самостоятельный сбор семян способствует вырождению сортов, увеличению процента неправильных плодов. Как правило, подобный урожай характерен для кустов, полученных из семян очень крупных помидор, не характерных для начального сорта.

Первые признаки

Когда томат уже деформирован, плод приобрел свою окончательную неправильную форму, исправить это уже нельзя, в то же время силы растения уже потрачены на его рост и созревание. Поэтому важно заметить признаки негативных изменений еще в период формирования.

Некрасивые плоды вырастают по большей части на сросшихся и слишком больших цветках. Процесс их роста называется фасциацией. Он часто сопровождается изгибом ветвей и побегов, сращиванием отдельных пасынков. Народное название такой завязи – королевский или махровый цветок. Он появляется самым первым. Его нужно обязательно обрывать, особенно если заметны признаки сращивания.

Еще один «симптом» деформации – глубокие борозды на поверхности томата. Ровные плоды имеют едва заметный рельеф у точки крепления к ветви. Однако, его либо нельзя почувствовать пальцами вовсе, либо он не выражен ярко. У тех плодов, которые в дальнейшем примут корявую и некрасивую форму, борозды расходятся по всей площади и глубоко вдаются в саму мякоть.

Чтобы предотвратить появление таких помидор, необходимо наблюдать за самим кустом. Тревожными симптомами будут:

• бледный цвет листьев;
• белый налет на почве, стеблях;
• появление пятен гнили;
• увядание и пожелтение нижних листьев.

Все это говорит о том, что томаты не получают достаточно питательных веществ или и вовсе переносят одно из распространенных заболеваний.

Как это лечить

Если деформация замечена на фоне других неблагоприятных изменений, найдены признаки заболеваний, следует произвести простую обработку участка. Раствор марганцовки в концентрации 0,5 процента не повредит уже выросшим томатам, однако сможет убить некоторые распространенные грибки и бактерии. Если причина деформации в излишней влажности, а также недостатке удобрений, поможет подкормка золой. Можно сделать настой: один стакан сухого вещества на половину ведра теплой воды, настоять 2-3 часа, при необходимости немного подогреть. Полить растение под корень. Такое же количество золы можно внести в грунт в сухом виде: рассыпать под кустом, прорыхлить, слегка полить.

Если томаты только начали формироваться в неправильном виде, следует экстренно подкормить их. Для этого лучше всего выбрать натуральные составы без агрессивной химии. В этот период все соединения будут накапливаться именно в плодах, что в последствие может негативно сказаться на здоровье человека. Можно использовать калий и суперфосфат. В 10 литрах воды растворить столовую ложку смеси этих веществ в равных количествах, полить растения из расчета 2 литра на один куст. Хороший эффект дает добавление в подкормку двух ложек кемиры.

Если деформация сильно выражена, а причина установлена как недостаточная питательность грунта, можно изготовить сложную смесь удобрений. На одно ведро воды взять 20 грамм помета птицы или же питательного коровяка, 25 грамм сульфата калия, добавить 15 грамм селитры. Все разместить, дать постоять в течение 4-6 часов, затем произвести полив в обычном количестве.

Вопреки распространенному мнению, серая сетка жестких полос на «теле» плода не имеет никакого отношения к процессу опыления и жизнедеятельности пчел как таковых. Поэтому изоляция растений от насекомых не будет эффективным методом борьбы с этим неприятным явлением.

На период лечения необходимо подобрать оптимальный режим полива. Если плоды деформируются и одновременно растрескиваются, лучше вполовину уменьшить количество воды и поливать растения только в наиболее засушливые периоды. То же сделать, если на кусте активно развивается гниль, на земле появляется белый налет. Когда листья скручиваются, вянут, плоды медленно растут, стоит жаркая и сухая погода, в таком случае лучше увеличить количество воды в полтора раза, заменив проточную холодную жидкость на отстоянную и теплую.

Профилактика

Исправить деформацию помидор очень сложно после того, как сам плод сформировался. Можно только не допустить дальнейшего ухудшения ситуации, и растрескивания. Лучший эффект можно получить, проведя правильную профилактику. В первую очередь к таким мерам относят:

1. Выбор правильного сорта для конкретного региона.
2. Соблюдение сроков посадки.
3. Тщательный отбор семенного материала.

Посадка в северных регионах исключительно южных сортов – одна из главных причин появления странных и некрасивых плодов. Им попросту не хватает солнечного света и тепла. То же происходит и при попытке высадить томаты пораньше в надежде на благоприятные условия. Не следует брать семена с незнакомых покупных овощей, гибридных разновидностей. Отбор посевного материала из плодов с отличными характеристиками цвета и формы – одна из важнейших мер профилактики.

Еще во время формирования завязи следует внимательно осмотреть цветы. Все махровые бутоны убираются в обязательном порядке. Иногда не хватает и опыляющих насекомых, в некоторых случаях формируются слишком маленькие пестики. Такие проблемы особенно актуальны для участков, расположенных вблизи больших городов, где насекомых в принципе мало, как и пасек. Сталкиваются с этими сложностями и владельцы теплиц. В этом случае можно помочь опылению, разнося пыльцу по пестикам мягкой пушистой кистью.

Чтобы плоды были ровными, красивыми, необходимо проводить регулярные подкормки. Еще осенью в грунт следует заложить органические удобрения. Перед посадкой семян их следует разбудить, протравить и насыть кислородом. Сразу после посадки проводится подкормка стимулирующими средствами, после азотными удобрениями.

Полностью избежать формирования «корявых» помидор не удается даже профессионалам в промышленных условиях. Однако снизить их количество можно, следуя простым правилам полива, подкормки, верно выбирая время и место для посадки.